Esta combinación de ron oscuro y cerveza de jengibre con hielo tiene sus raíces en las Bermudas coloniales. A finales del siglo XIX, la Marina Real Británica estableció una fábrica de cerveza de jengibre en la isla, dando origen a esta mezcla. Tradicionalmente, se preparaba con un ron oscuro y robusto al estilo Demerara, incluido en las raciones diarias de los marineros.
RECETA:
2oz Ron Oscuro
1oz Jugo de Lima
½ oz Simple Syrup (opcional)
Completar con Ginger Beer
Método: Batido
Garnish: Rodaja de Lima y Menta